Die Schule bietet ein zeitgemäßes Bildungskonzept, um den aktuellen Anforderungen der Wirtschaft, dem technischen Fortschritt, der gesunden Ernährung und einer zunehmend gefährdeten Umwelt Rechnung zu tragen. Die Ausbildung wird mit der Reife- und Diplomprüfung abgeschlossen.
Slow Food Kärnten begrüßt
die HBLA Pitzelstätten als neuen Partner
die HBLA Pitzelstätten als neuen Partner
„Wir leben Nachhaltigkeit“, das ist das Motto der HBLA Pitzelstätten, die in Kärnten die einzige berufsbildende höhere Schule mit dem Schwerpunkt Landwirtschaft und Ernährung.
c WolfgangHUMMER Betriebskooperation ARGE Slow Food
Slow Food_GUT.SAUBER.FAIR-Kärnten e.V.
Übergabe des Zertifikates
Das Engagement für ein zeitgemäßes Bildungsangebot für junge Menschen rund um bewusste, gesunde Ernährung in Sinne der Slow Food-Philosophie von gut, sauber und fair und die aktive Zusammenarbeit erfüllt die Voraussetzung als Partnerschule von Slow Food Kärnten.
Am 4. Oktober 2024 wurde daher die HBLA Pitzelstätten offiziell zur Slow Food Schule ernannt. Diese Partnerschaft unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit, bewusste Ernährung und den Erhalt der regionalen Ernährungs- und Esskultur. Die feierliche Übergabe der Auszeichnung durch Obmann Gottfried Bachler an Direktorin Ing. Mag. Johanna Michenthaler fand im Bildungszentrum LFS Ehrental-Klagenfurt statt.
Warum ist das wichtig?
Partnerschaften von Slow Food Kärnten mit Schulen sind besonders wichtig, um die Werte von Slow Food schon früh in das Bewusstsein der Jugend zu bringen. Durch Bildung und praxisorientierte Projekte vermitteln wir, wie wichtig es ist, auf die Herkunft der Lebensmittel zu achten und nachhaltige Entscheidungen zu treffen.
Mit der HBLA Pitzelstätten als Partner wird ein weiterer Baustein für eine zukunftsfähige, faire und regionale Ernährung gelegt.